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Samstag, 8. Oktober 2011

Verlosung: Unser Kochbuch gewinnen

"deinemagazine.de" verlost 2 Kochbücher von uns. Wer sein Glück versuchen will kann einmal hier schauen. (Auf den Text klicken - er vergrößert sich dann)

Mittwoch, 15. Dezember 2010

Kundenrezension: Himmlische Süßigkeiten: Amazon.de: Annapurna-Team: Bücher

Himmlische Süßigkeiten: Einfache Rezepte für besondere Anlässe und zum Verschenken: Amazon.de: Annapurna-Team: Bücher:
Von
Felicitas - Alle meine Rezensionen ansehen
5.0 von 5 Sternen Ein einzigartiges Kochbuch!, 11. Dezember 2010
Rezension bezieht sich auf: Himmlische Süßigkeiten: Einfache Rezepte für besondere Anlässe und zum Verschenken (Gebundene Ausgabe)
Endlich habe ich das Kochbuch gefunden, wonach ich schon seit ewigen Zeiten gesucht habe! Ich habe das Buch gleich direkt beim Verlag bestellt und sofort erhalten. Durch das verwendete Glanzpapier war es etwas schwerer, als ich es erwartet hatte. Dies erwies sich aber als ein Segen in der Küche, da es geöffnet gut aufliegt.

Alle Rezepte, die ich mir bis jetzt mühselig aus verschiedenen Kochbüchern zusammensuchen musste, habe ich jetzt endlich in einem einzigen Kochbuch vereint vorgefunden. Alle klassischen Grundrezepte wie Marzipan, Fondant und Nougat sind nicht nur einfach erklärt, sondern, wie sich für mich herausgestellt hat, auch super einfach zum Zubereiten. Ich habe den Schichtnougat, der auf dem Umschlag abgebildet ist, ausprobiert. Das Haselnussmus aus gerösteten Haselnüssen fand ich im Bioladen. Der Rest war ein Kinderspiel und das Ergebnis so lecker, dass ich mir in Zukunft das Nougat nur mehr selber zubereiten werde.

Von Reisen her kenne ich viele Süßigkeiten. Nur leider konnte ich die Rezepte dazu nie finden. In Nordindien gibt es zum Beispiel fast an jedem Jayshop eine Süßigkeit, die aus Büffelmilch hergestellt wird. Mit dem Khoya-Rezept weiß ich jetzt , wie ich es machen kann. Das Rezept gab mir für die Büffelmilch auch eine Alternative, die ich einfach nur aus dem Kühlschrank holen musste, und das Ergebnis schmeckte genauso, wie ich es noch in Erinnerung hatte.

Die Gestaltung des Kochbuchs ist für mich neu und in einer Art, wie ich es bis jetzt noch in keinem Kochbuch finden konnte. Jedes Rezept wird am Rand von einer Bildlegende begleitet, die verschiedene Zubereitungsstufen zeigt. Es ist fast so, als ob man Mutti beim Kochen über die Schulter schauen kann. Einfach super! Ich glaube ich weiß jetzt , was ich meinen Freunden unter den Weihnachtsbaum legen werde. Ach ja, und dann gibt es noch einen Blog zu dem Buch, wo es weitere Tipps und Rezepte gibt.

Montag, 13. Dezember 2010

Kundenrezension: Himmlische Süßigkeiten

Himmlische Süßigkeiten: Einfache Rezepte für besondere Anlässe und zum Verschenken: Amazon.de: Annapurna-Team: Bücher: "1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Himmlischer Genuß, 9. Dezember 2010
Von
Dr. Margret C. Falter - Alle meine Rezensionen ansehen
Endlich ein Rezeptbuch mit Süssigkeiten, von denen man weiß, was drin ist. Die meisten Rezepte sind einfach und schnell herzustellen, und es macht Freude, all diese Köstlichkeiten auszuprobieren und die Familie damit zu überraschen. Im Vorfeld hatte ich schon Gelegenheit, viele der Süßigkeiten zu probieren - ein wahrhaft himmlischer Genuß. Meine Favoriten sind Energie-Fruchtkugeln, Marzipan-Datteln, Halbai, Pflaumen-Scheibchen,.... Hmmh, lecker.

Screenprints von unserem Booklet für das Buch Himmlische Süßigkeiten


Zum Vergrößern anklicken

Donnerstag, 9. Dezember 2010

Himmlische Süßigkeiten in unserem Onlineshop

 Das Buch Himmlische Süßigkeiten können Sie jederzeit direkt bei unserem Verlag bestellen.

Wir haben auch einen Onlineshop eingerichtet, wo Sie das Buch jetzt auch per Online kaufen können.

Achtung! Unser Verlag hat die Bücher immer versandfertig. Nutzen Sie diesen Vorteil um ihre Geschenkbücher noch rechtzetig vor Weihnachten zu erhalten.

Hier geht es zum Onlineshop:

Sonntag, 21. November 2010

Neuerscheinung Kochbuch: Himmlische Süßigkeiten

Weihnachten steht vor der Tür und gerade noch rechtzeitig ist das Buch als Hardcover erhältlich. Das Annapurna-Team hat sich wirklich Mühe gegeben! Mit seinen 700 Farbfotos ist das Buch eine echte Inspiration, um den weihnachtlichen Keksteller um einige Spezialitäten zu erweitern. Die Bildlegende am Rand zeigt Rezept für Rezept den Ablauf der Zubereitung, wie man es oft nur auf Internetseiten sieht – etwas, das es in dieser Art noch nicht in Buchform gegeben hat. Eine echt tolle Idee! Und dass sich das Annapurna-Team auch noch dazu bereit erklärt hat, einen Blog zum Buch zu führen, ist eine super Ergänzung. Komplette Neulinge in der Küche haben für uns ein paar Rezepte ausprobiert: Mit der Bildlegende ging alles einfacher, als sie gedacht hatten, und das Ergebnis schmeckte wirklich himmlisch. Wir glauben auch, dass das Buch ein sehr nettes Geschenk für alle ist, die gerne kochen. Es enthält Grundrezepte, die von kreativen Personen in neue eigene Kreationen verwandeln werden können, und mit seiner handlichen Größe wird es jeder gerne in seiner Küche haben.

Ab 3. Dezember wird das Buch im Buchhandel erhältlich sein. Sie können es schon jetzt hier bestellen und es wird Ihnen druckfrisch ohne Porto zugeschickt.

Montag, 27. September 2010

Kochbuch


Himmlische Süßigkeiten

Einfache Rezepte für besondere Anlässe und zum Verschenken

Der Aufbau des Buches ist simpel. Einfach Aufschlagen und das Rezept Punkt für Punkt abarbeiten. Für Anfänger und Neueinsteiger gibt es dazu noch eine Bildlegende am Rand und eine Menge Turbo-Rezepte, mit denen nichts schief laufen kann.

Fast alle Zutaten sind im Supermarkt erhältlich und eine normal ausgestattete Haushaltsküche reicht für die Zubereitung aus.

Und das Schönste am Ganzen - das Ergebnis läßt sich schön verpacken und ergibt ein Geschenk mit persönlicher Note.

Antworten zu Fragen und weitere Tipps erhalten Sie auf diesem Blog.